糖尿病快來找賴tw88123543有緣人高效20多年救人無數,我本身就是見証

糖尿病快來找賴tw88123543有緣人高效20多年救人無數,我本身就是見証圖文版：https://vocus.cc/article/5fb8826dfd89780001ffc97a 因為上一本《早上斷食，九成的毛病都會消失！》分享有些迴響，所以快快來分享我為了 執行168斷食法看的第二本關於不吃早餐的書。 發現上一篇分享的也有些不明確，因為168飲食法，我選定的時間是12:00~20:00，對我而 言，除了執行難度低一點外，就是發現早餐大多是碳水化合物，工作日很難在早餐自行準 備多蔬果或原形食物，但外食不管是蛋餅、吐司、麵包甚至蛋糕、燒餅等食物多是糖類以 為主的碳水化合物，很難在早餐外食買到多蔬果為主食的早餐，加上有時早起時還沒胃口 ，為了趕工作時間，還是很快的吃完早餐，所以我就選擇了不吃早餐，但又很擔心長期不 吃早餐對身體會帶來傷害，所以才有這二本書的閱讀。 這一本《我，不吃早餐！》原文書名是《Breakfast is a Dangerous Meal》，作者是牛 津臨床生化博士，他本身也是一個糖尿病患者，每個人開始某一種適合自己的飲食法一定 有一個契機，作者是因為被診斷出糖尿病，他開始使用血糖儀時的發現，吃早餐後，血糖 飆升，卻沒有不舒服，不吃早餐，上午的血糖值會慢慢降低至正常範圍，午餐晚餐後的血 糖上升幅度速度小於早餐，才開啟了作者透過科學方法、親身實驗、紀錄等一連串的研究 和分析。 先說結論：作者前言就明言「早餐是一天中最重要的一餐，因為你不該吃它。」 作者一開始闡述早餐為何會流行的早餐史，然後企業資助研究的意圖與早餐的種種迷思與 似非而是的早餐理論、傳說，用科學的方法一一加以詳細分析。再去解說早餐為何致命， 本書前半段讀來就像是有架構的科學論文發表(本書厚達383頁)。 作者也在書中提到因為我們現在的飲食習慣造成了一種新疾病~糖胖症(糖尿病和肥胖症) ，他認為顯然是過度飲食造成。 後半部作者本身的親身故事分享，在糖尿病前他也很喜歡吃早餐，用血糖儀測試開始不吃 早餐時，一開始很餓也沒有體力，他克服的方法是一睡醒就喝一杯黑咖啡，然後去運動， 運動會消除飢餓，運動和咖啡幫作者戒掉早餐。 吃什麼很重要，何時吃更重要，這是作者的論點。 如果你是非吃早餐不可的早餐依賴者，作者建議先吃蛋，然後草莓加鮮奶油，如果還是很 餓，乳酪加生菜畫下完美句點，但最好還是可以不吃早餐。不吃早餐是恢復健康的第一步 ，第二步是吃低糖、低碳水化合物的食物。 我是在很想吃早餐的情況下拿出這本書，重翻與分享，雖然我是因為168斷食法才去看這 兩本有關不吃早餐的書，意外的發現不吃早餐似乎對我影響不大，不會覺得餓到沒有體力 ，甚至運動後不吃直接工作也沒問題，但是我在測試了18天後就沒有嚴格執行不吃早餐， 改成讓身體決定想不想吃，不餓就不吃，如果會餓還是吃三餐，至少這兩本書對我的幫助 是讓我覺得不吃早餐不會有罪惡感，因為對某些人來說，不吃早餐對健康有益。 太過辛苦的飲食限制撐不久，堅持適合自己的飲食方法才能長久。所以我目前是偶而168+ 不吃早餐，偶而吃三餐，讓早起有沒有胃口來決定當天要不要吃早餐，祝福大家找到適合 保持自己健康的飲食法，我也仍在尋找的路途上。 PS：上述兩本書的照片其實都是在「早安公雞」早餐店拍攝 XDDD